Máy pha cafe espresso Saeco SE 50 – Giải pháp kinh doanh cho các quán cà phê nhỏ

Máy pha cafe espresso Saeco SE 50 là dòng máy thích hợp cho các quán cafe có không gian nhỏ nhưng cần sử dụng máy pha cho nhu cầu phục vụ đồ uống chất lượng cao.

Nếu những gì bạn cần là một chiếc máy pha cafe chất lượng, thiết kế đơn giản, pha chế nhanh chóng, sử dụng bền lâu thì SE 50 là sự lựa chọn sáng giá.

Máy pha cafe espresso SE 50 sở hữu “bộ áo” từ thép không gỉ siêu bền

Toàn bộ cấu tạo vỏ máy cũng như khung sườn của SE 50 đều làm từ thép không gỉ 100%. Bóng loáng và cứng cáp là những gì toát lên ở phần thiết kế của máy. Đó là lí do tuy nhìn nhỏ gọn nhưng trọng lượng của anh bạn này lại đến 20kg. Vì cấu tạo là vỏ thép nguyên khối nên máy sẽ ít hư hỏng, hao mòn hơn trong quá trình sử dụng lâu dài.

Điểm danh những tính năng nổi bật trên máy pha cafe espresso Saeco SE 50

Sử dụng 3 bình đun riêng biệt cho nhiệt độ luôn ổn định tối đa

SE 50 sử dụng công nghệ Triple thermoblock tiên tiến từ Saeco nên khả năng gia nhiệt của máy diễn ra rất nhanh chóng và ổn định. Máy sở hữu tới 2 bơm và 3 bình đun thực hiện được cùng lúc ba việc là lấy nước pha cafe, tạo hơi nóng đánh sữa và lấy nước nóng.

Nhờ đó, công suất bình đun của SE 50 luôn bảo đảm nhiệt độ cho nước pha cafe và đủ áp suất cho vòi steam milk để làm ra những ly espresso chất lượng đồng đều.

Công nghệ Pre-infusion trên máy pha cafe espresso SE 50

Dù là pha phin hay pha máy cũng thế, để chiết xuất được hết hương thơm và vị ngon của cafe, khâu ủ cafe rất quan trọng. Trên SE 50, bước ủ này thực hiện hoàn toàn tự động. Trước khi bơm một lượng nước để pha cafe thì máy sẽ phun một lượng nước nóng cực nhỏ làm bột cafe nở đều ra.

Chính lượng nước nóng cực nhỏ làm nở bột cafe đó là “bí kíp” cho ra những ly cafe nức lòng người uống. Chúng tôi muốn nhấn mạnh rằng rất ít dòng máy sở hữu công nghệ này. Và nếu muốn có thì phải chi trả số tiền không hề nhỏ. Nên đây là yếu tố cần để tạo nên điểm khác biệt về hương vị cafe cho quán của bạn.

Canh chỉnh lượng nước pha espresso tự động hoặc dùng cần gạt cơ

SE 50 thuộc dòng máy pha cafe bán tự động (semi-automatic). Ngoài việc máy có 2 nút nhấn hỗ trợ người pha lựa chọn lượng nước cho espresso thì bên cạnh đó, còn có 1 cần gạt cơ giúp tự định lượng nước thủ công rất tiện lợi.

Những tính năng khác của máy pha cafe Saeco SE 50

• Màn hình LCD dễ cài đặt và quan sát quá trình vệ sinh máy
• Áp dụng công nghệ PID điều khiển nhiệt độ để tối ưu hóa lượng cafe chiết xuất và áp suất ổn định cho công tác steam milk luôn diễn ra hoàn hảo.
• Giữ nóng ly tách với khay hâm ly bố trí bên trên máy
• Vòi đánh sữa và vòi lấy nước nóng riêng
• Hai vòi chiết xuất pha được cùng lúc hai tách espresso
• Grouphead nối với bình đun bằng ống thép dày giữ nhiệt tốt
• Chân đế chắc chắn bọc đệm cao su hạn chế ma sát với mặt bàn

Xem video về máy pha cafe Saeco SE 50 tại đây.